[Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo
Luộc đậu bắp trong khoảng 2 phút trước khi xào sẽ khiến món ăn ngon hơn.
![[Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo dau bap xao thit 5 [Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo](/images/post/2014/08/05/19//dau-bap-xao-thit-5.jpg)
Nguyên liệu:
200g đậu bắp
100g thịt heo
Gia vị: nước tương và một chút muối, dầu ăn.
![[Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo dau bap xao thit 1 [Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo](/images/post/2014/08/05/19//dau-bap-xao-thit-1.jpg)
Chuẩn bị một nồi nước sôi rồi cho đậu bắp vào luộc trong khoảng 2 phút, sau đó vớt ra, để ráo
![[Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo dau bap xao thit 2 [Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo](/images/post/2014/08/05/19//dau-bap-xao-thit-2.jpg)
Cắt đậu bắp thành khúc nhỏ vừa ăn.
![[Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo dau bap xao thit 3 [Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo](/images/post/2014/08/05/19//dau-bap-xao-thit-3.jpg)
Làm nóng chảo với một chút dầu ăn rồi cho thịt cắt nhỏ vào, xào đến khi thịt săn lại thì thêm chút nước tương vào đảo cùng cho thịt hơi xém cạnh thì trút ra đĩa, để riêng.
![[Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo dau bap xao thit 4 [Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo](/images/post/2014/08/05/19//dau-bap-xao-thit-4.jpg)
Tiếp tục làm nóng dầu trong chảo rồi cho đậu bắp vào xào đến khi đậu gần chín thì đổ thịt trở lại chảo, nêm nếm lần cuối với chút hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.
![[Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo dau bap xao thit 5 [Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo](/images/post/2014/08/05/19//dau-bap-xao-thit-5.jpg)
Lấy đậu bắp xào thịt ra đĩa, dùng với cơm trắng rất ngon.
![[Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo dau bap xao thit 6 [Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo](/images/post/2014/08/05/19//dau-bap-xao-thit-6.jpg)
Đậu bắp xào thịt là món ăn bình dân và khá quen thuộc với nhiều gia đình. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, món đậu bắp xào thịt sẽ phần nào giúp bạn làm phong phú thêm thực đơn cơm tối hàng ngày của cả nhà.
![[Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo dau bap xao thit 7 [Chế biến] Món Đậu bắp xào thịt heo](/images/post/2014/08/05/19//dau-bap-xao-thit-7.jpg)
Leave a Reply